(资料图片)
准备好上面所需要的食材之后,我们就可以开始正式制作啦~
排骨切小块,洗干净血水,用盐、淀粉、料酒和生抽腌制两小时入味。锅里放较多的油,下排骨小火炸到焦黄捞起
(怕不够软烂就炸久一点),
并将其它材料切好备用。
好了,接下来都不用洗锅了,一口气做到底!
没有火锅底料可以适当多放一些豆瓣酱代替。水汽一定要炒干才会香,这是干锅的精髓所在,不干就不好吃啦,别偷懒喔
篇文章对您有用吗?如果觉得有用,请大家给我让更多的人都学到技巧,下次我会继续给大家分享有用的美食知识。
(资料图片)
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排骨切小块,洗干净血水,用盐、淀粉、料酒和生抽腌制两小时入味。锅里放较多的油,下排骨小火炸到焦黄捞起
(怕不够软烂就炸久一点),
并将其它材料切好备用。
好了,接下来都不用洗锅了,一口气做到底!
没有火锅底料可以适当多放一些豆瓣酱代替。水汽一定要炒干才会香,这是干锅的精髓所在,不干就不好吃啦,别偷懒喔
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